Evde Starbucks Kahvesi Yapmak 5 dakikada 3 Liraya

      

        Starbucks birçoğumuzun çok sevdiği bir kahve markası. Kahve fiyatları Türkiye'de biraz pahalı olsa da gidip istediğimiz kadar dinlenebileceğimiz, garson baskısı olmadan kahvemizi içebileceğimiz bir yer olmasını hepimiz çok seviyoruz. 

        Peki bu Starbucks kahvelerine sabah evden çıkmadan önce de, yalnızca evde geçecek bir keyif gününde veya pandemi yüzünden evde oturduğunuz bir günde de kolay ve ucuz bir şekilde ulaşmak istemez misin? 

Bunun ne kadar kolay olduğunu görünce sen de inanamayacaksın!

MALZEMELER

  • Starbucks'tana alınmış öğütülmüş bir kahve
  • French Press
  • İsteğe göre süt

        Muhtemelen internette gezindiğin her köşede Starbucks kahvesi adı altında sana marketten alınan kahvelerle hazırlanacak tarifler verdiler. Sürekli kahve içen biri olarak bence onlar da güzel, ama ONLARLA STARBUCKS KAHVESİ YAPAMAZSIN! 

        Çünkü granül hazır kahve ile çekirdekten demlenen kahve arasında çok büyük bir fark var. Yakında başka bir yazımda ondan bahsedeceğim ama bilmen gereken asla aynı tatta olmadıkları. Bu yüzden Starbucks'ta kahveleri hangi türden yapıyorlarsa onu kullanman gerekiyor. Yani şu aşağıda gördüğün paketlerde satılan kahvelerden bir tanesini seçmen gerekiyor. Aman gözün korkmasın! Sadece aromalar ya da ağırlık açısından farklılar. Herhangi bir tanesiyle başlayabilirsin. 

"Aman ben hoşuma gitmeyen kahveyle zaman kaybetmeyeyim" dersen aşağı bana yorum olarak bildir ki sana aralarındaki farkları açıklayan bir yazı da yazayım :)

   


        Bu kahveler çoğu insan tarafından lüks zannediliyor çünkü fiyatları 70 lira civarında. Oysa bu paketlerden yaklaşık 25 bardak kahve çıkıyor. 70:25= 2,8 lira. Yani sadece 2,8 liraya bir Starbucks kahvesi içmek istemez misin? 

        Tamam sakin ol içeceksin, tek yapman gereken bunlardan bir tanesini kapıp kasaya götürmek. Orada sana "Öğütülmesini istiyor musunuz?" diye soracaklar. Sen de "Evet metal french presse göre öğütün lütfen." diyeceksin. Onlar makinede uygun büyüklükte öğütüp aynı paketin içinde sana geri verecekler. 

        Şimdi gelelim ikinci malzememize:

        FRENCH PRESS!

İsmi çok havalı, fiyatları da internette 40 liralardan 150 liralara kadar çıkıyor. Peki ben kaç liraya aldım? 15, sadece 15 lira. Mahallenizdeki bir milyoncudan ısrarla isteyiniz ;)


        Şimdi evde Starbucks kahvesi yapmak için ihtiyaç duyduğumuz her şeye sahibiz. Malzemelerimizi aldık mutfağımıza girdik. Bir su bardağı yaklaşık 200 ml ediyor. Bu ölçüye ilk kez deniyorsan 1,5 - 2 yemek kaşığı kahve koymanı önerebilirim. Daha sonra zevkine ve süt ekleyip eklememe tercihine göre değiştirebilirsin. Şimdi demleme işlemine geldiiikk, iyi dinle.

  • Önce istediğin miktarda suyu kaynat. Onu ocaktan kaldırdıktan ya da kettle da durduktan sonra 2-3 dakika kadar dinlendir. 
  • French pressin kapağını kaldır ve 1,5 -2 yemek kaşığı öğütülmüş kahvenden koy. 
  • Dinlenmiş suyu üzerine yavaşça ekle. Tercihen tahta bir kaşıkla hafifçe karıştır ve french pressin kapağını filtresini aşağı bastırmadan koy.
  • 5 - 10 dakika demlenme süresinin ardından french pressin filtresini aşağı it ve kahveni bardağına al.
  • Tercihin ettiğin miktarda süt etle. 

Evde yaptığın ve sadece 3 liraya mal ettiğin Starbucks kahven afiyet olsun!

Ufak değişikliklerle latte, americano gibi farklı türlerde kahveler de yapmak istiyorsan bana yorum olarak yaz!

Siteyi yer işaretlerine / favorilerine eklemeyi unutma! Görüşürüz!

Yorumlar